Yogui Té ¡El favorito de todos!

Hoy todo lo queremos vender y comprar ya hecho, pero no hay nada como el sabor casero, donde le pones tú las cantidades a tu gusto. ¡Tu yogui té puede llegar a serEl yogui té es una de las bebidas yoguis más ricas y deseadas por los practicantes de Kundalini Yoga, en epsecial. ¿Quién no ha saboreado un delicioso tesito después de una clase de KY? Es un regalo.

mejor que el del centro de Yoga al que vas!

El yogui té es bueno para la sangre, el colón, el sistema nervioso y los huesos. Bueno también para el resfriado, la gripe y la debilidad fisica, pues contiene la poderosa y calurosa raíz de la trinidad, el jengibre.

Además no hay época para tomar un poquto de  yogui té. ¡Lo puedes hacer cuando quieras!

Ingredientes (para una taza):

10 onzas (315 ml) de agua

2 rebanadas de jengibre fresco

3 clavos

4 vainas de cardamomo, resquebrajadas

4 granos de pimienta negra

1/2 raja de canela

1/4 cucharadita de té negro (una bolsita de té)

1/2 taza (125 ml) de leche de soya (o la que prefieras, con leche de arroz también es riquísimo. Opcional hacerlo con leche)

Miel para dar sabor (opcional)

¿Cómo lo hago?

Hierve el agua y agrega las especies. Cubre y continúa hirvinedo durante 10 o 15 minutos. Quítalo del fuego y añade el té engro; déjalo macerar por 1 o 2 minutos. Añade miel y leche a tu gusto, hierve de nuevo y quítalo del fuego. Cuela; sirve y disfruta.