Talleres de cocina vegetariana, vegana y crudivegana en el Verodal

1 Taller

Jueves 7 de Abril - 19h30

Pates vegetales, cremas,  quesos untables crudiveganos, pizzas, ricos y fáciles, para tener siempre a mano.

2 Taller

Jueves 14 Abril - 19h30

Salsas crudiveganas y veganas para acompañar nuestras comidas. 

Batidos verdes y sus combinaciones con super alimentos, moringa, clorella...

3 Taller 

Jueves 21 Abril - 19h30

Legumbres, cereales, ceudocereales y elaboración de hamburguesas veganas .

Leches vegetales de Legumbres, cereales y semillas.

4 Taller 

Jueves 28 Abril - 19h30

Tofu, seitan, tempe, germinados y todas sus combinaciones.

5 Taller

Jueves 5 Mayo - 19h30

repostería vegana y crudivegana, utilizando chia, psylium, aceite de coco...

Lugar: Herbolario el Verodal

c/ San Pedro,2 El Sauzal

922 56 01 65 wasap 666 24 74 14

DEBES RESERVAR TU PLAZA CON ANTERIORIDAD.

TODOS LOS JUEVES DE ABRIL A PARTIR DE LAS 19H30.

FORMAREMOS UN 2º GRUPO PARA LOS DOMINGOS DE ESTE MES EN HORARIO DE MAÑANA A PARTIR DE LAS 10H RESERVA ANTICIPADAMENTE TI PLAZA Y ELIGE EL GRUPO EN EL QUE QUIERES ESTAR!!!

Precio: 

20€ por taller 

90€ Los 5 Talleres.

PASTEL DE ZANAHORIAS.

Ya les dije que este fin de semana había dado para mucho y una de las cosas que me encantaron fueron las recetas que dio el gran Javier Medvedovsky de su pastel de zanahorias. Les dejo su fyer por si quieren más información de él.( La foto de la tarta es la receta que hoy les comparto)

Tengo que decir que lo probé y esta bueniiiiisimo así que aquí les dejo la receta para que practique en casa.

ingredientes:

Para la base:

1k de pulpa de zanahoria (la que nos sobra cuando hacemos un licuado)

18 dátiles sin pipas

1 cucharada de aceite de coco

100gr de coco rallado

una pizca de nuez moscada

ralladura de dos limones

60gr de sirope de Agave

Para la crema:

300gr de anacardos previamente remojados 8h 

el zumo de los 2 limones

60gr de sirope de Agave

un poco de vainilla

unos granitos de cacao

aceite de coco

Se cogen todos los ingredientes de la base y se trituran todos y se ponen en un molde desmontable.

y para la crema se hace la misma operación, menos el chocolate, se mezcla todo y se pone encima de la base.

Se decora con los granitos de cacao.

lo dejamos 2 horitas en la nevera y ¡ya esta listo para comerrrrrr!